Dettagli sul prodotto

Ingredienti: farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli decorticati cotti a vapore. Modalità di preparazione: cuocere in acqua bollente a fuoco basso per il tempo indicato sulla confezione con un filo di olio extra vergine d’oliva. Durante la cottura il prodotto tende a formare schiuma. Informazioni nutrizionali (per porzione 100 g): energia 1265kJ/302kcal・grassi 2,1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g・carboidrati 42 g di cui zuccheri 1,2 g・fibra 8,4 g・proteine 24 g・sale 0,06 g. Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte naturale di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.

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