Dettagli sul prodotto

Passata di pomodoro ottenuta dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi, coltivati con metodo biologico, nella provincia di Piacenza da un'azienda a totale conduzione biologica e biodinamica. Tutti i pomodori sono fin dall'inizio sottoposti ad accurata selezione che ne garantisce un'ottima qualità. Essendo le zone di produzione vicine al luogo di lavorazione, entro 4 ore dalla raccolta il prodotto viene lavato, tagliato, passato e infine pastorizzato, sí da lasciare inalterate qualità, freschezza e sapore del pomodoro appena raccolto.

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