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La leggenda vuole che i tortellini siano stati modellati secondo la forma dell’ombelico di Venere, dea dell’amore. Chissà se è vero? Certo è che i tortellini Schär sono fatti con amore. E soddisfano tutti i palati. Hanno un sapore divino. Ma come nascono? Le vere mamme italiane li fanno a mano a casa. Per fortuna che a noi, per gustare i tortellini di Schär, basta aprire la confezione e versarli nell’acqua bollente. Ora il trucco lo conosciamo tutti!

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