Dettagli sul prodotto

Ingredienti: farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi, piselli gialli decorticati. Modalità di preparazione: cuocere in acqua bollente a fuoco basso per il tempo indicato sulla confezione con un filo di olio extra vergine d’oliva. Durante la cottura il prodotto tende a formare schiuma. Informazioni nutrizionali (per porzione 100 g): energia 1284kj/307kcal・grassi 2,9 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g・carboidrati 43 g di cui zuccheri 1,2 g・fibra 7,9 g・proteine 23 g・sale 0,06 g. Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte naturale di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.

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