Dettagli sul prodotto

Ingredienti: semola di grano duro bio, acqua È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia. Essiccata lentamente al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. La trafila al bronzo rende la pasta rugosa e non liscia come quella comune, questa rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.

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